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編譯盧永山／特稿

由於消費需求大幅增加，全球氣候異常，地緣政治不安，加上美元對主要貨幣貶值，近兩年來農產品、石油和金屬價格飆升，也帶動各國基本民生物資上漲，全球消費者叫苦連天，台灣也很難置身事外。

中國和印度等新興市場近年來大力發展經濟，民眾的生活水準提高，購買力也跟著上升，對農產品、石油、金屬的需求大幅增加，其中，中國對肉類和穀物的需求已超越美國，目前也是全球第二大石油消費國。

在新興市場的強勁需求下，近兩年來小麥、玉米和黃豆價格都出現兩波段的漲勢，小麥在2005年10月底到2006年11月底的波段漲幅約64.5%，今年3月底至10月底的波段漲幅約84.5%。

玉米在2005年10月底到2006年2月底的波段漲幅約116.7%，黃豆在今年8月底到10月底的波段漲幅約84.5%。

國際穀物價格上漲，帶動下游的麵粉、奶粉等產品價格揚升，原因除了因為油價飆漲，導致海運運輸成本提高，還包括全球需求增加，使得庫存量減少。倫敦國際穀物協會表示，全球穀物庫存量將連續三年下滑，五大小麥出口國庫存量將創34年來最低。

此外，全球穀物主要產地美國的氣候異常，導致穀物的收成不佳，也是穀物價格上漲的原因。

交易商FCStone集團公布報告指出，美國的玉米和黃豆因氣候過於乾熱，收成量將低於先前的預估；美國冬麥也因氣候過於乾熱，影響麥苗生長，下一季收成量預計會減少。

油價上漲刺激各國積極研發生質燃料，也是推高玉米和黃豆價格的原因，這兩項穀物是生質燃料的主要原料。

國際能源總署（IEA）表示，預估到2015年，全球石油供應就會吃緊，因中國在未來十年將取代美國成為全球最大能源消費國。IEA表示，到2030年，中國每日的石油需求將倍增至1,650萬桶，若加上印度，兩國的石油需求將佔全球需求增幅55%的一半。

在新興市場的強勁需求下，西德州原油價格在今年10月底正式突破每桶90美元，11月6日收在96.70美元，即將突破100美元。

美元對主要貨幣貶值，也是帶動國際原物料價格上漲的重要因素，因石油、黃金和穀物等商品多半以美元計價，以本幣購買原物料的國家，購買價格會比較便宜，因此會刺激購買量。

油價上漲引發的通膨效應，加上美元貶值，使得近兩年來金價節節走高，已逼近每英兩840美元。